abonnez-vous aux flux RSSFlux RSS
Apprentissage

L'apprentissage, les métiers, les diplômes, les centres de formation.

ANNUAIRE
Le fichier des entreprises de l'Aisne.
Aides
Investissement touristique Axonais
Développer votre projet touristique dans l'Aisne

Gastronomie

Deux zones d'appellation d'Origine Contrôlée : le Maroilles et le Champagne

ferme_maliecourt_cdt02_Lefe.jpg

  Séduits par la générosité de la terre de l’Aisne, les géants de  l’industrie côtoient ici les agriculteurs proposant de savoureux  produits du terroir.
Crédits photo : CDT-Aisne/S Lefebvre    

  

L’Aisne compte deux zones d’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) :  l’une au Nord, dans le bocage Thiérachien pour le Maroilles, « le plus fin des fromages forts », l’autre au Sud de l'Aisne, sur les coteaux de la Marne  pour le Champagne.

  

La gastronomie se déguste encore dans le cadre somptueux des nombreux châteaux-hôtels aux cuisiniers hors pair ou chez quelques grandes toques.



Retour à : Art de vivre